Campolitoral

La industria sojera argentina pierde terreno mientras Brasil y Estados Unidos aceleran inversiones

Informe de la Bolsa de Comercio de Rosario

Tras mantener el liderazgo durante quince años, fue superada primero por Estados Unidos y luego por Brasil, en un contexto marcado por el crecimiento de la demanda de biocombustibles, nuevas inversiones industriales y el estancamiento de la capacidad instalada local.

Argentina perdió el liderazgo mundial en molienda de soja y quedó relegada por Estados Unidos y Brasil

El ingreso de aire polar, que provocará un nuevo descenso térmico y heladas en distintos sectores productivos.

Clima

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires difundió su perspectiva agroclimática al 22 de julio, en la que prevé un comienzo de semana con temperaturas superiores a los valores habituales en gran parte del país, precipitaciones limitadas para la mayor parte del área agrícola y el posterior ingreso de aire polar, que provocará un nuevo descenso térmico y heladas en distintos sectores productivos.

Perspectiva agroclimática: precipitaciones limitadas y nuevas heladas para el área agrícola

Durante años, gran parte de la discusión estuvo centrada en el producto. Hoy, el desafío pasa por definir cómo, cuándo y con qué herramientas intervenir cada lote.

Rosario

En un escenario donde las resistencias, la variabilidad ambiental y la necesidad de producir con mayor eficiencia desafían cada campaña, Sigma Agro y Betta Biotecnología participarán del Congreso AAPRESID 2026 con una premisa clara: el diferencial ya no está en encontrar una solución aislada, sino en construir estrategias agronómicas integradas.

Aapresid 2026: la agronomía vuelve al centro de la escena

La producción y el consumo de carne porcina alcanzaron niveles récord en Argentina

Consolida su expansión

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) destacó que el mercado porcino argentino mantiene una tendencia de crecimiento sostenido, con niveles récord de producción y consumo durante los primeros cinco meses de 2026. En ese contexto, el precio del capón se estabilizó tras las fuertes subas registradas en el primer trimestre, mientras los costos de producción muestran un leve repunte.

El mercado porcino mantiene su crecimiento con producción y consumo en máximos históricos

Aceites vegetales en máximos históricos: el nuevo motor de las exportaciones argentinas

En máximos históricos

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) informó que las exportaciones argentinas de aceites de soja y girasol alcanzarán un nuevo récord durante 2026, impulsadas por una fuerte demanda internacional y una amplia disponibilidad de materia prima. En su informe semanal, la entidad también analizó el impacto de las tensiones en el Mar Negro sobre el mercado mundial del trigo y el comportamiento comercial del maíz y la soja en Argentina.

Récord exportador para los aceites argentinos en un mercado internacional con alta demanda

El Congreso Aapresid reunirá en Rosario a referentes internacionales del agro y la ciencia

Edición 2026

Del 4 al 6 de agosto, el Salón Metropolitano de Rosario será sede de una nueva edición del Congreso Aapresid con la fuerza de Expoagro. La organización confirmó a los principales oradores que participarán del encuentro, entre ellos investigadores, consultores, empresarios y especialistas internacionales que abordarán los desafíos actuales y futuros de la producción agropecuaria.

Con expertos de Argentina y el mundo, el Congreso Aapresid ya tiene a sus oradores destacados

La agenda de actividades contempla dos jornadas centrales para los criadores.

Edición 138°

Ausentes desde 2022 por las restricciones sanitarias vinculadas a la influenza aviar, las aves regresaron a la Exposición Rural de Palermo con una muestra de 188 ejemplares. Criadores de distintas provincias celebraron el retorno de una de las atracciones más tradicionales del predio.

Luego de cuatro años, las aves volvieron a la Rural de Palermo

Mejoran las condiciones para el campo: avanzan la siembra de trigo y la cosecha de maíz y algodón

Informe SEA

La Bolsa de Comercio de Santa Fe informó que las condiciones climáticas registradas entre el 8 y el 14 de julio favorecieron el desarrollo de las principales labores agrícolas en el centro-norte provincial. La estabilidad del tiempo permitió avanzar con la siembra de trigo, acelerar la cosecha de maíz tardío y algodón y realizar tareas de manejo y fertilización de los cultivos, aunque persisten diferencias productivas según las regiones.

La estabilidad climática favoreció el avance de la siembra de trigo y la cosecha de maíz en el centro-norte santafesino

Congreso Aapresid: la gran cita del ecosistema Agtech

Desde Rosario

Con un programa especialmente diseñado para impulsar la innovación tecnológica aplicada al agro, el Congreso Aapresid con la fuerza de Expoagro reunirá del 4 al 6 de agosto en Rosario a startups, empresas, inversores, productores y especialistas del ecosistema Agtech. Habrá foros, paneles, rondas de negocios, espacios de exhibición y competencias para mostrar las últimas soluciones destinadas al sector agropecuario.

Congreso Aapresid: las Agtech tendrán una agenda propia para impulsar la innovación en el agro

El trigo entra en su etapa final de siembra y el maíz mantiene una producción récord

Avanza la campaña fina

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que la siembra de trigo ya cubre el 92% del área prevista para la campaña 2026/27, con cultivos en muy buen estado gracias a las adecuadas reservas de humedad. En paralelo, avanzan las cosechas de maíz y sorgo con buenos rendimientos, mientras la entidad mantiene sus proyecciones de producción en 64 millones de toneladas para el maíz y 2,9 millones para el sorgo.

La siembra de trigo supera el 90% y se consolidan las buenas perspectivas para la campaña

Heladas en trigo: por qué el daño visible no siempre implica pérdidas de rendimiento

Agricultura

Las fuertes heladas registradas en distintas regiones agrícolas generaron preocupación entre los productores por los síntomas observados en los cultivos. Sin embargo, especialistas explican que, durante las etapas vegetativas, el trigo posee una importante capacidad de recuperación y que el aspecto visual no siempre refleja pérdidas productivas.

Heladas tempranas en trigo: qué daños pueden provocar y cómo evaluar el impacto real

Tras el alivio térmico, una nueva irrupción de aire polar volverá a provocar heladas en gran parte del país

La perspectiva agroclimática de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires prevé un ascenso de las temperaturas durante los próximos días, acompañado por precipitaciones concentradas en el noreste y el sur del área agrícola. Sin embargo, hacia el cierre de la semana se espera un nuevo ingreso de aire polar que provocará heladas en amplias zonas productivas.

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